Selezionato a Zürich
Bauernschänke
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Selezionato da PortaMi
Nella Città Vecchia di Zurigo, presso il Rindermarkt, Bauernschänke è il ristorante informale di condivisione dello chef Nenad Mlinarevic e di Valentin Diem – alta cucina servita con semplicità. Si ordinano piatti creativi di pesce, carne e verdure alla carta, oppure ci si affida al menu a sorpresa da cinque portate.
Perché andarci
- Piatti creativi da condividere firmati da un grande chef svizzero, in una sala calda e intima
- Menu a sorpresa da cinque portate; abbinamento al caviale su richiesta
- Prodotti di stagione dai mercati locali; abbinamenti di vino curati
- Locale piccolo e accogliente – può farsi rumoroso con gruppi numerosi; conviene prenotare
Ideale per
Swiss CuisineRistoranteCenaAperitivoPranzoCoppieCreativaEventiGemma nascosta