Selezionato a Zürich
Restaurant Marktküche
4.8 su Google
Selezionato da PortaMi
A Zürich, Marktküche è pioniera della cucina vegetale: un menù a sorpresa 100% vegano, da quattro a otto portate, costruito ogni mese su ingredienti regionali e di stagione. La filosofia dello chef Tobias Hoesli – «cucina creativa, non imitazioni» – le è valsa il riconoscimento Michelin.
Perché andarci
- Menù degustazione vegano a sorpresa
- Ingredienti regionali e di stagione
- Riconosciuto dalla Guida Michelin
- Si sceglie solo il numero di portate
Ideale per
Swiss CuisineRistorante di Alta CucinaRistoranteRistorante VeganoRistorante VegetarianoCenaBusinessCoppieCreativaElegante