Selezionato a Zürich
Raclette Stube
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Selezionato da PortaMi
Fondata nel 1996 nel cuore della Città Vecchia del Niederdorf, la Raclette Stube è un ristorante rustico e informale dedicato a due piatti simbolo della Svizzera: la fonduta di formaggio e la raclette raschiata dalla forma. Il menù breve ruota attorno alla fonduta Moitié-Moitié di Gruyère e Vacherin, servita con pane, patate e contorni sottaceto.
Perché andarci
- La fonduta Moitié-Moitié (Gruyère + Vacherin) è il classico della casa
- Raclette tradizionale raschiata dalla forma
- Ambiente rustico e da fiaba nella Città Vecchia del Niederdorf
- Menù in inglese e personale che parla inglese
- Menù corto, sala piccola – meglio prenotare
Ideale per
Swiss CuisineRistoranteCenaPranzoCoppieLocalsLocation specialeCasualCasalinga